En magisk jul vid sjöN
När vintern kommer till Tollered förändras Nääs Fabriker. Ljuset speglas i sjön Sävelången, de gamla tegelbyggnaderna fylls av värme och doften av jul sprider sig genom fabriksområdet. Här möts historia, hantverk och natur i en julupplevelse med rötterna i platsen. Maten lagas med omsorg och råvaror från lokala producenter får ta plats på julbordet. I Bageriet bakas det, i köken förbereds julens smaker och mellan de historiska fabriksbyggnaderna växer årets julmarknad fram.
Kom över dagen, slå dig ner kring julbordet eller stanna kvar över natten.
Julbord på nääs fabriker
Julens smaker, lagade från grunden
Från den 25 november dukar vi upp vårt årliga julbord i Fabriksköket med utsikt mot sjön. I år låter vi hantverket, råvarorna och det som görs på plats få ta ännu större utrymme. Vårt julbord bygger på klassiska smaker som lagas från grunden och råvaror från lokala producenter får ta plats.
I vårt eget bageri Bröd & Malt bakar vi vörtbrödet, i bryggeriet brygger vi vårt eget julöl och i köket lägger vi in sill, tillagar julens klassiker och gör julgodis. På bordet hittar du allt från julskinka och egna sillinläggningar till lokalproducerade ostar, vegetariska alternativ och ett generöst dessertbord med bland annat egna praliner, marmelader, tryfflar och den självklara wienernougaten.
På söndagar-tisdagar dukar vi upp ett omsorgsfullt julbord med utvalda klassiker, lokala råvaror och vårt eget hantverk i centrum.
Övriga dagar låter vi julen ta ännu mer plats och dukar upp vårt större och mer generösa julbord, med ett bredare utbud och ännu fler av julens smaker.
pianobar
stämningsfull julmusik i hotellobbyn
Under lördagarna i julbordsperioden bjuder vi på stämningsfull pianobar med Oliver Östbäck. Med piano, sång och en bred repertoar skapar Oliver en härlig atmosfär som passar perfekt till julbordets festliga avslutning.
En JUlhelg på fabriken
Strosa på julmarknaden, värm dig i badhuset och slå dig ner för ett generöst julbord
Lördag
10.00–12.00 · Julmarknad & julshopping
Börja dagen bland marknadsstånd, lokalt hantverk, delikatesser och noga utvalda julklappar. Passa också på att upptäcka butikerna runt om på området.
12.00–13.00 · Något varmt & nybakat
Ta en paus med varm choklad, kaffe och något nybakat från vårt eget bageri Bröd & Malt och passa på att köpa med dig julens bröd, sötsaker och andra favoriter hem.
15.00 · Checka in & landa
Checka in på hotellet, lämna väskorna och gör dig hemmastadd i ett av våra unika hotellrum mitt i den historiska fabriksmiljön.
16.00 · Värme, vatten & stillhet i Badhuset
Sjunk ner i de varma utomhuskällorna, basta och våga dig på ett uppfriskande dopp i Sävelången. En lugn stund innan kvällens julfirande börjar.
Från 17.00 · Välkomstglögg
Inled kvällen med varm glögg och pepparkakor med cream cheese och låt julstämningen ta plats.
Kvällen · Generöst julbord i Fabriksköket
Slå dig ner till vårt större lördagsjulbord med ännu fler av julens smaker. Här står hantverket i centrum, med eget vörtbröd från Bröd & Malt, eget julöl, sill som läggs in i köket, julens klassiker, lokala råvaror och ett generöst dessertbord fyllt med praliner, marmelader, tryfflar och wienernougat.
Efter middagen · Kvällen är er
Ta en promenad bland de upplysta tegelbyggnaderna, slå er ner för något att dricka eller kryp upp på hotellrummet och låt kvällen fortsätta i lugnt tempo.
Söndag
Morgon · Stor frukostbuffé
Vakna långsamt och börja söndagen med vår stora frukostbuffé.
10.00–12.00 · En sista dos julstämning
Ta ett varv på julmarknaden, hitta de sista julklapparna eller köp med dig något gott från Fabriken hem till advent och jul.
Checka ut efter en helg fylld av bad, hantverk, julens smaker och livet vid sjön.
Låt julkvällen fortsätta
Julbordet är bara början. Under julen fyller vi Fabriksköket med musik, värme och stämning, för en kväll som får fortsätta långt efter sista turen till julbordet.
På helgerna skruvar vi upp julstämningen ytterligare med livemusik, vår egen pianobar och klassisk julunderhållning. Slå dig ner med något gott i glaset, önska en favorit vid pianot och stanna kvar när middagen övergår i en kväll tillsammans. Olika kvällar bjuder på olika underhållning, se årets program för datum och tider.
Nääs Upplevelsen – med julens smaker
Nääs Upplevelsen är vårt mest innehållsrika hotellpaket, skapat för dig som vill uppleva mer av Nääs Fabriker under en och samma vistelse. I jul får upplevelsen en egen jultappning, där bad, mat, boende och julstämning möts mitt i vår historiska fabriksmiljö vid sjön. Börja vistelsen med värme och avkoppling i Badhuset, njut av julens smaker och vårt eget hantverk kring julbordet och avsluta kvällen i ett av våra unika hotellrum. Morgonen därpå väntar vår stora frukostbuffé.
Nääs Upplevelsen Jul En smak av hela Nääs Fabriker
För dig som vill ha grunden i vår kompletta julupplevelse – julbord, Badhuset, övernattning och stor frukostbuffé.
Nääs Upplevelsen Jul & Drink Lite mer av det goda
Här bygger vi vidare på upplevelsen med vårt större och mer generösa julbord och två drinkbiljetter för en kväll som får fortsätta lite längre.
Nääs Upplevelsen Jul Exklusiv Hela upplevelsen och lite till
Vårt mest innehållsrika julpaket. Här får julbord, Badhuset och boendet sällskap av extra guldkant, med boende i vald toppkategori och vår Badhusritual i sju steg.
tre helger av hantverk,
smaker och julstämning
Julmarknaden på Nääs Fabriker har blivit en uppskattad tradition och i år låter vi julen ta ännu större plats. För första gången fyller vi tre adventshelger med julmarknad i vår historiska fabriksmiljö vid sjön. Mellan de gamla tegelbyggnaderna samlas utställare och lokala producenter med hantverk, delikatesser, design och noga utvalda julklappar. Här kan du strosa mellan marknadsstånden, upptäcka våra butiker, smaka på något gott och känna doften från bageriet med Sävelången och naturen alldeles intill.
Under helgerna fylls området också av julmusik, körsång och aktiviteter för både stora och små. Ta en paus för något varmt att dricka, slå dig ner för en bit mat eller gör en hel dag av besöket och upptäck mer av Nääs Fabriker. En julmarknad med kärlek till hantverket, det lokala och platsens historia.
Julmarknad 2026
28–29 november
5–6 december
12–13 december
Öppet kl. 10.00–16.00 · Fri entré
advent på fabriken 18-20 december
Strosa bland julpyntade miljöer, känn doften av julens godsaker och njut av en helg fylld av stämning och aktiviteter för hela familjen. Testa lyckan i julquiz, ge dig ut på julklappsjakt, skriv din önskelista till tomten och upptäck julens alla smaker, från läckert julgodis och goda tilltugg till portvinsprovning med goda tillbehör.
Passa också på att julshoppa i våra butiker och upplev den magiska julstämningen på Nääs Fabriker. Varmt välkommen till Advent på Fabriken!
Julens smaker & hantverk
Tillverkat, bakat och utvalt på Nääs Fabriker
Julen smakar lite extra på Nääs Fabriker. Runt om på området fylls våra verksamheter med julens smaker, dofter och hantverk – mycket tillverkat på plats och annat noga utvalt från producenter vi tycker om. I vårt bageri Bröd & Malt bakas julens bröd och sötsaker, i vårt eget bryggeri bryggs julöl och runt om i våra butiker hittar du delikatesser, presenter och julens utvalda favoriter. Ta med dig en bit av Nääs Fabriker hem till julbordet, hitta något fint att lägga under granen eller stanna till för en smak av julen medan du är här.
