Vår ambitionsnivå för maten, restaurang- och kafémiljön på Nääs Fabriker är, precis som för allt annat i området, hög och präglad av omsorg om varje liten detalj. Nääs Fabriker erbjuder alternativ både för dig som vill äta eller bara ta en kaffe eller ett glas vin. Största utbudet har hotellet där vi serverar frukost, lunch, middag och på söndagarna även brunch. Nääs Fabriker Kafé, som huserar i det gamla Pannhuset, serverar också lunch, lättare rätter och hembakat. Hos Hugos Handel & Kök finns goda pizzor, sallader och andra smårätter.
Välkommen att kontakta oss via mail: restaurang@naasfabriker.se
Hotellrestaurangen är kontantfri.
Önskar du köpa presentkort vänligen kontakta receptionen på hotell@naasfabriker.se
Hotellets restaurang är en upplevelse i sig, precis som det mesta på Nääs Fabriker. Med den vackra glasverandan mot sjön och de stora ytorna som är uppdelade med textilier hängandes från taket och varma färgskalorna får miljön en speciell känsla och atmosfär.
Restaurangen har plats för 180 ätande gäster. Här serveras frukost, lunch, middag och på söndagarna även brunch.
Boka bord
För bokning av bord klicka här
För frågor ang bordsbokning vänligen kontakta oss på restaurang@naasfabriker.se eller 031‑799 63 20
Frukost
Hotellfrukosten på Nääs Fabriker Hotell och Restaurang består av en stor buffé innehållande allt våra gäster kan önska sig, från hembakt bröd till sill, lax, äggröra och bacon, kallskuret och säsongens frukt, ja allt en perfekt hotellfrukost ska innehålla! Frukosten serveras tisdag-fredag kl 06.30-09.00 och lördag-söndag kl 07.00-10.30.
Lov och helgdagar serverar vi lovfrukost kl 07.00-10.00, endast för hotellgäster.
Lunch
Vi serverar en tvårätters lunch i restaurangen (varmrätt och dessert) inkl sallad och kaffe. Måndag-fredag kl 11.30-14.00 och lördag kl 12-15.
PRISER
Måndag-lördag: 145 kr per person
Barnpris 3-12 år: 85 kr
A la carte
Ambitionsnivån i vårt kök är hög och vi jobbar ständigt med att förnya oss och skapa spännande matupplevelser. Vår a la carte ändras säsongsvis och följer årstiderna i val av råvaror och rätter. Så mycket som möjligt är ekologiskt och närproducerat. A la carte-menyn serveras måndag-lördag kl 17-22.
Söndagsroast
Nu drar vi igång med SÖNDAGSROAST här på Nääs Fabriker. En smakrik upplevelse där vi erbjuder svenska råvaror med höga smaker och goda tillbehör som serveras på planka vid bordet.
Nääs Fabriker Kafé är områdets mysiga kafé och har öppet måndag-fredag kl 10.00-18.00 och lördag-söndag kl 10.00-17.00.
Här serveras dagens lunch, gott kaffe, bakverk, pajer, bowls, soppa, smörgåsar och wraps och smoothies. Mycket av utbudet är ekologiskt och fair trade.
Dagens lunch
Måndag-fredag serverar vi hemlagad dagens lunch kl 11.30-14.00.
Se veckans meny här
Bakverk från Årets Konditor
Mycket av kaféets bakverk är gjorda av vår chefskonditor Disa, vinnare av Årets Konditor 2018. Välkommen in och prova hennes fantastiska bakelser, praliner och under säsong även glass.
Sopplunch serveras helger & helgdagar
Välj mellan gulaschsoppa eller vegansk soppa. Sallad och bröd ingår. Sopplunchen serveras helg och helgdagar kl 11.00-15.00. Pris 95:-/person.
Hugos Handel och Kök är områdets mysiga handelsbod med säsongsanpassade godsaker, skapade från grunden eller inköpta från lokala gårdar i när och fjärran. Här kan du äta, handla, njuta, dricka och dofta. Riktigt goda pizzor, sallader och toast är exempel på rätter som serveras och under vår och sommar säljs även glass från Lejonet & Björnen.
Öppettider
Onsdag-fredag 11-18
Lördag-söndag 10-16
Dagens lunch från 95:-
Här serveras dagligen ett antal rätter såsom pizza, sallader och toast. Välkommen in eller njut av lunchen på Hugos soliga uteservering.
Charkbricka
Fredagens charkbricka hittar du hos Hugo! Ät på plats eller köp med hem till helgmyset.
