Spinnerivägen 1, 448 51 Tollered 031 – 799 63 00, hotell@naasfabriker.se

Sommaröppet på Bröd & Malt bageri och Tap Room bar

Nu har vi extra öppet på vårt bageri och bryggeri under sommaren! Bageriet är nu även öppet på måndagar och Tap Room bar har öppet onsdag-lördag kl 12.00-20.00. Utvalda fredagar och lördagar kan du även köpa goda rätter från grillen. Under tre lördagar gästas vi av artister som uppträder på Bröd & Malt Live Sessions!

BRÖD&MELT

På utvalda fredagar under sommaren öppnar vi upp för Grilled Cheese Melts Deluxe tillsammans med vår egenbryggda öl. Vi utgår från vårt underbara surdegsbröd och lassar i massor av godsaker. Blir som en pizza, varm smörgås och en Dagobertmacka i ett. Vi slänger på lite sallad med, så det inte blir för cheesy!

Är det bra väder står vi vid grillen. Är det en vanlig svensk sommardag så kör vi från stenugnen. Men vilket som kommer det bli grymt gott!
Datum: 8/7, 15/7


Pris: 120:-

LÖRDAGAR PÅ B&M

Nedan meny serveras kl 11.30-16.00 utvalda datum på Bröd & Malt:
2/7
Asiatiska burgare 160:-

Asiatisk hamburgare med korianderglazesås, friterade glasnudlar och pommes frites

9/7
Kyckling- och skaldjurspaella 150:- 

Paella med aioli, bröd från Bröd&Malt

16/7
Banh Mi 150:-

Vietnamesisk supersmörgås, Banh Mi med bröd från B&M, grillad citronmarinerad svensk flankstek, kimchimajjo, picklade grönsaker, mynta, koriander och citrongräs

23/7
Asiatiska burgare 160:-

Asiatisk hamburgare med korianderglazesås, friterade glasnudlar och pommes frites

30/7
Kyckling- och skaldjurspaella 150:- 

Paella med aioli, bröd från Bröd&Malt

6/8
Banh Mi 150:-

Vietnamesisk supersmörgås, Banh Mi med bröd från B&M, grillad citronmarinerad svensk flankstek, kimchimajjo, picklade grönsaker, mynta, koriander och citrongräs

 

Uppleva