Spinnerivägen 1, 448 51 Tollered 031 – 799 63 00, hotell@naasfabriker.se

Konferensmiddag

Här visar vi aktuell konferensmeny. Serveras måndag-fredag kväll.

höost och tryffel

Saltbakad rostad rotselleri med kryddig ostcrème, riven tryffel, picklad lök, riven dansk höost och gräslök

svensk ryggbiff

med Café de Nääs smör, ankleversky, fransk vattenkrasse och bakad lök

Hjorton och vanilj

Vit chokladparfait med sockerstekt brioche, myltade hjortron och lättvispad grädde

 

 

Uppleva